Кава без кофеїну: чи справді вона менш шкідлива за звичайну?
У безкофеїновій каві все одно присутній кофеїн, і такий напій може нашкодити організму.
Скільки кофеїну залишається у безкофеїновій каві:
В середньому в порції розчинної кави без кофеїну є 8,6-13,9 мг кофеїну, у меленій — 12-13,4 мг на 100 мг води. За стандартами США і Західної Європи, вміст кофеїну у безкофеїновій каві не повинен перевищувати понад 3 мг. Звичайна ж кава містить 85 мг кофеїну на 100 мг води.
Як кава без кофеїну впливає на організм:
Регулярне вживання кави без кофеїну підвищує рівень холестерину. Це призводить до звуження судин і погіршення роботи серця.
За даними досліджено, у людей, які п'ють безкофеїнову каву, відбувається зниження пам'яті протягом дня.
Водночас кава без кофеїну знижує загрозу виникнення цукрового діабету на 2-7%.
Раніше очільниця МОЗ Уляна Супрун розповіла, що на день рекомендовано споживати не більше 400 мг кофеїну, а додавання до напою великої кількості вершків та цукру збільшує жирність напою, що зменшує його користь.
